翌日もふわふわ！​パン職人さんと同じ技術が学べるパン教室​（全６回）
お家でも翌日もふわふわパンが作れるようになります。［オリジナル製法（特許登録済）］
​パン作り専用の特別な調理道具は使わないので現在、持っているオーブンさえあればオッケーです。
開講日
月1回の全6回

​※少人数人気クラスの為、メルマガ読者さんには先行して一般募集開始日前日の21時より受付けしています。
受講料
1回7000円（季節のスープ、飲み物付き）
定員4名
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​＊5回目(デニッシュ)は8000円
＊キャンセル料は前日から全額発生します。
時　間
10時30分～14時30分頃まで ＊5回目(デニッシュ)は15時頃までとなります
持ち物
エプロン、お持ち帰り用袋・タッパー、ハンドタオル【レシピは毎回お渡しします】
メニュー構成
【１回目　基礎１】基本パン、惣菜パン
パンの工程・理論を学ぶ回。惣菜パンで成型方法を学びます。
パン作りの基本を学びます。
​【２回目　基礎２】バターロール　お菓子パン（あんぱん・クリームパン）
バターロールの成型、菓子パンでは包み方を学ぶ回
カスタードクリーム、餡の作り方も学びます。
【３回目　応用１】メロンパン、全粒粉入りバンズ
クッキー生地作り、ドックロールパンでサンドイッチにします。
【４回目　応用２】ベーグル
３種類のベーグルを作ります。
【５回目　上級】デニッシュ生地
クロワッサン、その他のデニッシュを学びます。
【６回目　パンと料理】ナン、本格カレー作り、食パン
ナンで今までの復習をし、本格カレーも作ります。食パンも工程の流れを実際に見せます。

​★講座中はもちろん、終了後もメールでアフターフォローします＾＾

10年先の自分を作る美味しい料理で健康と美肌になるレシピを学ぶ料理教室
旬の食材を扱い、選び方から栄養価などの座学も学びながら、美味しい料理が作れるようになる1年間のコースです。
開講日
月１回
  • 第２火曜コース
  • 第２木曜コース
  • ​第３土曜コース​
＊基本は決まった曜日での参加ですが、予定が合わずの事前振替は相談可能です。
受講料
１回 7,500円（入会金なし、レシピ・飲み物付き、材料費込み）

＊毎回教室時に次回の受講料をお支払いいただきます。
＊キャンセルは前日から発生、発生した場合はレシピをお渡しします。

＜キャンセル＆欠席ポリシー＞
　前日より全額100％／２日前は、50％発生します。
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＊人数が3名以下になった回は中止とします。
＊12月のお正月料理は8,000円となります。
時　間
10:30～14:00
持ち物
エプロン、お持ち帰り用タッパー、ハンドタオル
メニュー
メニューは全コース共通です。（食材の関係で変更となることがありますが予めご了承ください。）